台中【三牧田麵包專門店】台灣在地食材結合山體造型 打造出療癒系山形磅蛋糕

by olioli9832
三牧田麵包專門店

以山為主,選用台灣在地食材進行口味調和,大地之母孕育物種萬千,如錦繡般美麗,故將禮盒名為「錦繡山河」 feat. SANMAKITA Bakery 三牧田麵包專門店

你知道台灣也有可以吃的山形蛋糕嗎?之前有看過日本推出富士山造型的生吐司,現在居然在台灣看到三牧田麵包專門店推出顏色繽紛的山形磅蛋糕,小巧的造型搭配繽紛的顏色看起來超療癒♡
位於台中的三牧田店面,以台灣為意象出發,結合台灣在地食材打造出的山形磅蛋糕看起來超有特色!
快來跟我一起開箱看看這次三牧田推出的「錦繡山河禮盒」山形磅蛋糕吧٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)

三牧田麵包專門店

關於錦繡山河禮盒

以山為主,選用在地食材進行口味調和,大地之母孕育物種萬千,如錦繡般美麗,故禮盒名為「錦繡山河」,期許能以台灣在地的每一物種,用不同形式呈現於餐桌上,比如果乾的甜咖啡的香茶味的濃,每一款味道上都是獨特,也是驚喜。形式的表達也在原物料的使用上,我們與產地小農連結,並赴產地了解原物料的製程與生產,看看作物的生長環境,看看農夫朋友們的栽植過程,進而找到最佳的連結方式,希望能以這樣地形式表達我們對於台灣這片土地的熱愛。不同的形式能有千萬的變化,唯一不變的是我們都會繼續在這片土地上成長茁壯,希望能將這份「土地記憶」送給遠道而來的您,讓您品嚐與玩味,成為您身體的一部分,滿足您的味蕾、觸碰您的內心

《嚴選日本熊本珍珠薄力粉、北海道函館鮮奶、LURPAK 冠軍淡鹽奶油、日本上白糖、日本岩鹽》
《日本藍帶學院學成歸國,堅持日式極品工法製作,以職人精神為傲》
《嚴格控管每項細節,讓您每一口都好吃,每一天都幸福》
《當日早上新鮮製作,當日寄出,確保口感與風味保持最佳》
《禮盒常溫保存十日,以出貨日計算,請避免陽光曝曬並保存於通風常溫處》

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「錦繡山河禮盒」開箱

這次收到的是三牧田的「錦繡山河禮盒」,一盒6入,6種口味分別是古坑咖啡核桃、台灣紫薯地瓜、雪見茶香鳳梨、拉拉山水蜜桃、旗山香蕉可可、梅山梅子果香
是說三牧田宅配的速度還蠻快的,昨天出貨今天就收到了!
而且購買錦繡山河禮盒居然還有附送一個超可愛的山形圖案專屬提袋!延續山形磅蛋糕的主題設計搭配日本感的配色,實在很值得收藏欸!一看到這麼用心的包裝設計,就算還沒吃,光看著心情就大好啊~~

三牧田麵包專門店

禮盒採用透明盒蓋,一拿出來就能看到一座座色彩繽紛的小山映入眼簾,讓人聯想到日本的富士山,搭配白色 LOGO ,看起來超有質感!

錦繡山河禮盒

每一種口味都是結合台灣在地食材製作的,盒內也會附有產品相關介紹,對照著看就可以清楚知道哪一種口味是哪一個縣市的代表囉

錦繡山河禮盒

另外,袋子跟外盒上也都有印上店家資訊,外盒旁邊也貼有保存期限
就連外盒包裝背面都如此用心,我覺得拿來當伴手禮或是過節送禮,收到禮的人一定除了感受到滿滿心意也會感受到滿滿驚喜!

錦繡山河禮盒

原本想說袋子上沒有寫品口味怎麼分得出誰是誰,想不到把蛋糕拿起來後,盒底居然還藏有小秘密!每個蛋糕底下都是相對應的口味圖案,這點小巧思讓我又再一次被震撼,超級加分!

錦繡山河禮盒

每一塊蛋糕都是單個獨立包裝,可以帶在身上隨時想吃的時候再拆來吃,非常方便~

山形磅蛋糕

尤其是現在不能出國的非常時期,看到這個神似富士山的山形磅蛋糕,真的讓我稍稍紓解了不能去日本玩的遺憾呢

富士山磅蛋糕

#古坑咖啡核桃磅蛋糕

近聞就可以聞到咖啡的香氣,入口後還能咬到核桃增添口感
整體甜度不高,口味比我想像中的清淡,甚至沒什麼咖啡味,主要是以咖啡的香氣為主
不過細細品味後越嚼越香,咖啡味在口中非常持久,帶點微苦的咖啡香相當有韻味

古坑咖啡核桃磅蛋糕

山形磅蛋糕看起來小小一個卻很紮實,吃起來挺有飽足感的呢
不過畢竟是磅蛋糕吃起來還是有點乾,還是建議大家都要搭配茶飲或咖啡一起享用噢!

古坑咖啡核桃磅蛋糕

#台灣紫薯地瓜磅蛋糕

一口咬下瞬間感受到濃郁的紫薯香氣,是這幾款裡面口味相對明顯,最讓我印象最深刻的

台灣紫薯地瓜磅蛋糕

#雪見茶香鳳梨磅蛋糕

這款吃起來沒什麼鳳梨味,仔細品常能吃出淡淡茶香在嘴裡回繞,是很持久的雪見茶香~

雪見茶香鳳梨磅蛋糕

#拉拉山水蜜桃磅蛋糕

原本對水蜜桃口味最期待~但吃起來其實沒有什麼味道,也沒有水蜜桃香氣,吃起來稍微普通了點

拉拉山水蜜桃磅蛋糕

#旗山香蕉可可磅蛋糕

這款的香蕉跟可可味也有點不太明顯,整體口味記憶點不高,不過較其他款比起來濕潤度似乎比較高一些些

旗山香蕉可可磅蛋糕

#梅山梅子果香磅蛋糕

紅色的小山在這款禮盒裡顯得特別漂亮、顯眼
蛋糕體一樣沒什麼梅子味,不過很幸運吃到很大一塊梅子顆粒,自然酸甜的梅乾味整塊蛋糕增添了不同口感及層次

梅山梅子果香磅蛋糕

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這次體驗下來之後,覺得這幾款山形磅蛋糕整體甜度都不高,有些口味吃起來雖然沒什麼記憶點,但論蛋糕體而言的話表現絕對是在水準之上的~是耐吃的那種磅蛋糕噢!
而且用的都是台灣在地食材,標示出各個蛋糕口味所來自的縣市,每吃一口都可以感受到三牧田的用心
最後特別要誇讚他們包裝設計的部分,不僅山體造型蛋糕搶眼,連外盒、紙袋的配色跟設計也很用心,與蛋糕相呼應
整體很有創意也很有特色,很適合當做過年過節的送禮選擇,造型可愛又好吃的蛋糕,收到的人一定都會開心!下次的伴手禮不妨就試試三牧田的山形磅蛋糕吧~~

【 SANMAKITA Bakery 三牧田麵包專門店】店家資訊

地址:台中市南區南門路84號
電話:04-2285-8599
營業時間:07:00~20:00
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